Del inglés. Porcentaje de ingresos complementarios sostenibles.
❓ ¿Qué es el Sustainable Ancillary Revenue Share?
El Sustainable Ancillary Revenue Share es el porcentaje de ingresos de productos o servicios complementarios (F&B, upselling, experiencias, wellness…) que provienen de opciones sostenibles.
👉 Nos habla de si la sostenibilidad también es rentable fuera de la habitación.
🧮 Fórmula de Sustainable Ancillary Revenue Share
Sustainable Ancillary Revenue Share = Ingresos sostenibles en ancillaries / Ingresos totales en ancillaries
📌 ¿Por qué importa el Sustainable Ancillary Revenue Share?
Porque muestra hasta qué punto la sostenibilidad está integrada en la experiencia completa del huésped y si, además de valor social y medioambiental, aporta valor económico.
🏨 Ejemplo práctico de Sustainable Ancillary Revenue Share
Un hotel genera 10.000 € en ingresos ancillaries al mes, de los cuales 2.000 € provienen de productos sostenibles (por ejemplo, menús eco o experiencias con proveedores locales responsables).
Sustainable Ancillary Revenue Share = 2.000 / 10.000 = 20%
🔍 Desambiguación entre métricas verdes y tradicionales
Aunque las métricas sostenibles siguen la misma lógica que las métricas tradicionales de Revenue Management, su enfoque es más específico:
- Sustainable Ancillary Revenue Share se parece a medir los ingresos ancillaries en general, pero enfocado en lo sostenible.
👉 Las métricas verdes no sustituyen a las tradicionales, sino que las complementan, aportando una visión sobre el valor y rendimiento de la sostenibilidad dentro de la estrategia hotelera.
