A veces, las mejores conversaciones nacen en los pasillos, entre café y café, o justo tras una ponencia que te hace replantearlo todo. Eso nos pasó en esta edición del Roadshow Mallorca, un encuentro donde profesionales del sector hotelero, empresas tecnológicas y marcas líderes impartimos ideas, retos y optimismos.
Un repaso a las ponencias del día
La jornada arrancó con la apertura y bienvenida por Juanda Nuñez y su característico humor. Retrató la realidad actual de la hotelería vacacional. Un sector súper competitivo, con clientes cada vez más exigentes y la necesidad de apoyarse en datos y tecnología para tomar decisiones inteligentes siempre con su toque de humor.
Luego comenzaron la tanda de ponencias donde tuvimos a Álvaro Arroyal Cantera, CEO de UxHoteles, titulada ¿Cómo hacerle una llave de judo a Booking.com?. Álvaro nos invitó a aprovechar la fuerza de los gigantes del sector a nuestro favor, mostrando cómo transformar la competencia en una oportunidad estratégica.
Seguido a este encuentro, Malvina Costela, Sales Manager en Mews, subió al escenario con su ponencia: Convirtiendo datos en experiencias e ingresos. Su presentación dejó claro que los datos no son solo números: bien interpretados, se convierten en decisiones que mejoran la experiencia del huésped y, al mismo tiempo, el resultado económico del hotel.
La primera entrevista del día, Del desmadre al ecosistema, reunió a Víctor Sánchez, CEO de Hotetec, y Antoni Homar, Chief Commercial & Marketing Officer de Zafiro Hotels. Una conversación llena de complicidad y experiencias reales sobre cómo los hoteles pueden pasar de sistemas dispersos a un ecosistema conectado y eficiente.
Continuamos la jornada con Raúl Dóminguez, CEO de Maarlab que nos presentó El nuevo paradigma del marketing digital, reflexionando sobre cómo las estrategias tradicionales ya no bastan y cómo la creatividad y los datos se combinan para vincularse con el cliente de hoy.
Flashtalks: un formato dinámico y divertido
A media mañana, llegaron los flash talks, pequeñas dosis de ideas rápidas llenas de mucha creatividad. Pau Rivera Gabás nos hizo pensar con Pinchando el globo: ¿Parche o realidad?, mientras que Petya Yaneva de DeepUpsell reveló el superpoder oculto del frontdesk.
Seguidamente, Fausto Vieira da Silva de PriceLabs habló de cómo optimizar el crecimiento de ingresos, y Carlos Hornstein, CEO de niikiis, nos recordó el valor de una estrella con una puesta en escena diferencial: subió vestido de Dart Vader con un sable Jedi.
Gabriela Soria Marroquín de Prestige Software nos mostró una visión futurista con su ponencia sobre hospitalidad sin fricción, donde el check-in invisible y los kioskos inteligentes pueden llegar a redefinir la experiencia del huésped.
Pero, ¿qué fue eso de “Pinchar el globo”?
La ponencia de Pau Rivera Gabás invitó a mirar el revenue desde otra perspectiva: cuestionando modelos inflados y explorando vías más eficientes, menos ruidosas y más efectivas. Luego de repartir entre todos los globos de un encuentro anterior, muchos hoteleros pudieron identificarse con los puntos de fricción de otros hoteleros, luego, eligieron uno y lo pincharon, al cerrar la breve ponencia, los asistentes fueron invitados a realiza nuestro último material, el Autodiagnóstico sobre el estado del Stack Tecnológico de tu hotel.
Una maratón de ponencias de mucho valor
Tras este torrente de ideas, Paula Servera, SVP Strategy & Growth en Dingus, hizo un análisis profundo en su ponencia De la previsión al balance: radiografía de la temporada en el destino Mallorca, ofreciendo una visión clara de cómo interpretar los resultados y prepararse para el futuro.
Después, una entrevista con Aitor Rodríguez y Sandra Ruiz Navarro de Ona Hotels & Apartments permitió conocer la experiencia práctica de un hotel que ha aplicado tecnología y estrategia para mejorar su operativa y la satisfacción del huésped.
Despedida y cierre final: Premio al Hotel más Innovador de Mallorca a Zafiro Hoteles
La mañana cerró con ponencias centradas en tecnología aplicada a los ingresos: Manolo Díaz de Canary Technologies habló de cómo convertir tu stack tecnológico en un generador de ingresos, y los flash talks de João Freitas, Sebastià Vidal, Rebeca Rubio y Andrés Martínez Artal abordaron desde la Inteligencia Artificial en hoteles hasta los retos de PMS y la experiencia del huésped atrapada entre papeles y códigos QR.
Finalmente, la jornada concluyó con la despedida y entrega del Premio al Hotel más Innovador de Mallorca 2025 para Zafiro Hoteles, seguida de un cóctel de cierre y networking, donde las ideas compartidas se transformaron en conversaciones, conexiones y planes de acción concretos para aplicar desde el lunes.
Organización impecable del equipo Smart Travel News
Organizar un evento de esta calidad es una ingeniería: preparación, talento, cuidado del detalle. Por esto mencionamos muy especialmente a Juanda Núñez y Laura Domínguez Montalvillo por la impecable puesta en marcha y por crear espacios tan amenos que aprender y conectar se mezcla casi sin darte cuenta. Y, por supuesto, al equipo de Aubamar Hotels, que con el lleno total y su hospitalidad, nos permitió conocer gran parte de sus instalaciones y vivir la profesionalidad hotelera de primera mano.
Nos llevamos muchas ideas prácticas, conversaciones valiosas y la motivación de seguir desarrollando soluciones que ayuden a los hoteleros vacacionales a recuperar el control del revenue, sin inflar lo que no aporta.
Y sí: con ganas de seguir pinchando algún que otro globo 🎈
